2022-10-13 10:46:47
聚寶盆農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司養(yǎng)殖基地。
“這種技術(shù)的優(yōu)勢就是養(yǎng)殖周期短,傳統(tǒng)養(yǎng)殖要2年,而高密度養(yǎng)殖只要一年就能把它進行脆化,而且還安裝了濾水池、污水處理池,養(yǎng)魚、放水等環(huán)節(jié)都遵循生態(tài)環(huán)保原則。”在云陽縣南溪鎮(zhèn)石渠村的聚寶盆農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司內(nèi),剛剛被評為當(dāng)?shù)亍笆艳r(nóng)民”賀勇一邊觀察著“智慧”養(yǎng)殖棚內(nèi)活蹦亂跳的脆肉鯇,一邊介紹著他的高密度養(yǎng)殖技術(shù)?! ?015年,賀勇第一次品嘗到脆肉鯇后,對這條魚產(chǎn)生了濃厚的興趣。經(jīng)了解,他得知這是在草魚養(yǎng)殖后期投喂發(fā)酵的蠶豆,使其肉質(zhì)堅韌緊密、爽脆軟滑,風(fēng)味和普通的草魚明顯不同,且脆肉鯇市場價高達100元/公斤,遠高于普通草魚的20元/公斤,賀勇對養(yǎng)殖脆肉鯇產(chǎn)生了濃厚興趣?! 〗?jīng)多方考察,他認為家鄉(xiāng)石渠村的自然條件適宜,且市場競爭小、消費潛力大,同年,他在家鄉(xiāng)投資100多萬元建起了魚池,投身到脆肉鯇養(yǎng)殖行業(yè)中。然而,他低估了養(yǎng)脆肉鯇的難度,忽略了養(yǎng)魚技術(shù),最開始投養(yǎng)的幾批魚都未成活,損失了幾十萬元。為了養(yǎng)好魚,賀勇四處學(xué)習(xí)魚類養(yǎng)殖技術(shù),整理筆記,掌握了養(yǎng)魚溫度、含氧量、飼料配比、營養(yǎng)調(diào)控、疾病防控等專業(yè)知識。第二年,他就成功養(yǎng)殖出了第一批脆肉鯇,很快就得到消費者的青睞?! 〗衲辏R勇的養(yǎng)殖基地引進了高密度養(yǎng)殖技術(shù),每個水池在溫度、濕度、含氧量、運輸?shù)确矫娌扇≈悄芑幚砟J?。該模式下,可人為控制水體、水質(zhì)與水溫,讓魚群一直保持著規(guī)律進食、定量搶食、快速游動以及有病早防的健康狀態(tài),一直處在水體干凈、高含氧量的水體環(huán)境中。賀勇告訴記者,他今年增建了2個“智慧”養(yǎng)殖棚,共有10個循環(huán)水養(yǎng)殖池,每個水池容量達到40多立方米,可養(yǎng)魚2000公斤左右,年產(chǎn)量由1萬公斤提升到5萬公斤,年營業(yè)額將達300萬元。接下來,賀勇將在養(yǎng)殖基地附近建設(shè)一個33.3公頃蠶豆種植基地,可以帶動周邊100戶村民戶均增收上萬元。 □黃舟 聚寶盆農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司養(yǎng)殖基地。