2022-10-17 15:02:21
原標題：新華全媒+｜一粒稻米的“出道”筆記
新華社哈爾濱10月15日電 深秋十月，遍野金黃，沃野如畫。沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈，黑黝黝的土地上彌漫著豐收的喜悅，黑龍江省哈爾濱五常市迎來一年中最熱鬧的時節(jié)。
“今年收成好，水稻基本沒有倒伏，畝產比去年增加200多斤，一斤的價格也要高出四毛多！”行走在田間，五常市丹禾種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社理事長李彥成笑得合不攏嘴，合作社15000多畝水稻喜獲豐收。
五常稻米籽粒飽滿，獲豐收（10月13日攝）。新華社記者 徐凱鑫 攝
五常市被譽為“中國優(yōu)質稻米之鄉(xiāng)”，三面環(huán)山，土壤肥沃，光照充足，牤牛河、拉林河蜿蜒而過，是我國知名的優(yōu)質稻米產區(qū)。五常市農業(yè)農村局局長王守欣說，當地主栽水稻品種“稻花香二號”已有多年種植歷史。
李彥成說，繁殖稻苗、引龍鳳山水源灌溉、施用有機肥和生物菌劑……自2014年種植有機水稻以來，合作社嚴格把控水稻種管收各個環(huán)節(jié)，人工完成插秧、除草、收割等，并按時進行有機認證，賣出的大米有不少“回頭客”。
近年來，高端米、特色米為消費者所關注，五常市多舉措助力大米產業(yè)提檔升級。五年前，李彥成開始試種植鴨稻。他回憶說，頭兩年，稻苗經常被鴨子禍害，雜草除不凈。經過不斷測試，終于掌控好鴨子進田時間和喂養(yǎng)規(guī)律，鴨稻產量穩(wěn)定，價格是普通水稻的三倍。
“品質是王牌保障，不愁在市場‘C位出道’！”五常市大米產業(yè)服務中心主任張野說，當地不少合作社堅持統一選種、統一育苗、統一田間管理的種植模式，不用化肥、農藥和除草劑，同時依托技術手段在產品溯源、提升品質上下功夫。
米香也怕巷子深，好米得有好營銷?！靶旅咨鲜校瑑r格打折，品質不打折……”在五常市十萬人家種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社直播間內，工作人員對著手機鏡頭推薦新米。合作社理事長趙維石說，合作社年產水稻12000噸，在多個線上平臺開辦網店，進一步拓寬銷路。去年，線上銷售額達700萬元，今年預計達1000萬元，不僅帶動農戶增收，還提供大量就業(yè)崗位。
“從田間到舌尖，我們讓百姓吃到放心的五常大米?！蔽宄Ｊ形瘯浂牌浇榻B，今年以來，五常市實施大米產業(yè)提升工程，通過提升產品品質、品牌保護、項目建設、服務保障等四方面工作，推動大米產業(yè)高質量發(fā)展。
眼下，五常市250萬畝水稻已基本收割完畢，各大加工車間內轟隆作響，這些嶄新的稻米即將從這里奔赴各地餐桌，甚至走向世界。（記者：王春雨 楊思琪 徐凱鑫）
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