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蘿卜根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，并預(yù)防痢疾。但是蘿卜空心影響其食用價(jià)值和品質(zhì)，其實(shí)蘿卜空心是因?yàn)橥寥廊迸鹪斐傻摹?/p>

作基肥

播種時(shí)畝用17%的硼酸300克或11%的硼砂500克，拌入5公斤～10公斤的干細(xì)土中，充分拌勻后再過篩，然后作基肥施入種溝或種穴中。也可將蘿卜籽混入拌有硼肥的干細(xì)土中，經(jīng)充分拌勻，撒入種溝和種穴中。

拌種

用細(xì)土3公斤～5公斤加水并按每畝300克硼酸或500克硼砂的用量將硼肥摻入，一起攪成稀糊狀，然后將蘿卜籽和若干的干細(xì)土倒入，用手搓使含有硼肥的泥土粘在種子表面制作成種衣。待種子與種子之間能分離即可用于播種。

葉面噴施

硼肥能促進(jìn)蘿卜心實(shí)個(gè)大又高產(chǎn)。從蘿卜苗長(zhǎng)出2片～3片真葉開始到收獲前半個(gè)月左右，每隔20天噴施1次硼肥，每畝每次用硼砂150克或硼酸100克。先用少量溫水溶解后，兌水60公斤～75公斤均勻噴施。噴施時(shí)間以傍晚為宜。