2022-11-29 14:51:31
大幅降溫，對(duì)小白菜、芹菜、萵苣、韭菜等露地蔬菜，以及溫室、大棚種植的蔬菜、草莓等高價(jià)值的越冬作物管理技術(shù)提出嚴(yán)格要求。為了科學(xué)應(yīng)對(duì)季節(jié)性災(zāi)害天氣，提升秋冬季節(jié)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定生產(chǎn)、充足供應(yīng)、增產(chǎn)增收，應(yīng)注意重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作。
一、寒潮降溫天氣管理。露地蔬菜應(yīng)根據(jù)土壤墑情，結(jié)合植株生長(zhǎng)狀況，澆透越冬水，提高作物抗寒能力，并在菜田迎風(fēng)處用玉米或其他作物秸稈臨時(shí)搭設(shè)風(fēng)障，減少寒風(fēng)對(duì)蔬菜的襲擊，霜凍前撒施作物秸稈或腐熟有機(jī)肥，起到保溫促進(jìn)春季早發(fā)的作用，奪取高產(chǎn)。設(shè)施蔬菜在遭遇嚴(yán)寒時(shí)，通過(guò)減少通風(fēng)時(shí)間，加膜、加草簾等措施。對(duì)草莓、蔬菜育苗棚等建議進(jìn)行多層覆蓋，在大棚內(nèi)搭建中棚或小拱棚，同時(shí)地面加蓋黑膜或無(wú)紡布等保溫材料，棚內(nèi)底部可用塑料薄膜作圍裙，以減少底部冷空氣侵襲，減少室內(nèi)熱量散失，增強(qiáng)保溫效果。必要時(shí)采用增溫設(shè)施人工增溫，選用專(zhuān)用補(bǔ)溫?zé)糇罴?，選用爐火加溫的一定要將排煙管道密封嚴(yán)密，防止煙霧泄漏造成蔬菜受害。有條件的提前噴灑防凍劑，噴施葉面肥，增強(qiáng)植株抵抗力。
二、大風(fēng)天氣管理。設(shè)施蔬菜在大風(fēng)寒潮天氣來(lái)臨之前，用加布套的壓膜繩或鐵絲在拱桿間壓緊，并防止壓膜繩磨破薄膜；白天遇到大風(fēng)天氣時(shí)，關(guān)閉通風(fēng)口，固膜防風(fēng)；夜間若遇大風(fēng)，除把草簾和防雨膜蓋好外，并在其上按東西橫向壓兩根鐵絲或壓膜繩，防止夜間大風(fēng)掀棚。露地蔬菜在嚴(yán)冬到來(lái)之前，檢查菜田地膜覆蓋情況，適當(dāng)用土壓實(shí)，避免大風(fēng)刮壞地膜。
三、霧霾及低溫寡照天氣管理。一是時(shí)刻關(guān)注天氣，在連陰（雨、雪）天氣到來(lái)之前提前噴防病藥劑或抗寒劑。二是無(wú)雨雪天氣，可于中午前揭苫，充分利用散射光，可同時(shí)開(kāi)燈補(bǔ)光，用白熾燈、鈉燈、碘鎢燈或植物專(zhuān)用生長(zhǎng)燈，根據(jù)不同蔬菜種類(lèi)的需光特性選用不同光源。午后及早蓋苫，保存熱量，如遇夜間低溫天氣，可適當(dāng)補(bǔ)溫。三是天氣轉(zhuǎn)晴后要逐漸揭苫，如發(fā)現(xiàn)植株葉片萎蔫應(yīng)隨即回蓋，待植株恢復(fù)后再逐步揭苫。四是保持棚膜清潔，經(jīng)常用抹布、拖把等清潔棚膜上吸附的灰塵、草簾散落的草屑和膜內(nèi)霧滴等，以保持棚膜的透光率。五是通過(guò)膜下滴灌、通風(fēng)降濕等環(huán)境調(diào)控技術(shù)降低棚室內(nèi)空氣濕度，提高植株抗病能力，達(dá)到預(yù)防病害發(fā)生。需要用藥防治蔬菜病害時(shí)，盡量選用煙劑、熏劑或粉塵劑，或采取黃板誘殺等方式，進(jìn)行無(wú)害化蟲(chóng)害防治。澆水采用膜下暗灌澆小水或滴灌方式澆水，以免降低地溫，做到控濕防病。六是及時(shí)整枝打杈去老葉，成熟的瓜果應(yīng)及時(shí)采摘，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，并適當(dāng)噴施葉面肥，可使用海藻酸、魚(yú)蛋白、甲殼素等促根肥料，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)選擇氮磷鉀含量不同的大量元素水溶肥，增強(qiáng)植株的抗逆性。
四、降雪天氣的管理。提前在溫室后屋面頂部和墻體外斜面覆蓋塑料薄膜或石棉瓦等防雨雪設(shè)施，確保墻體不受損壞。遇到大雪時(shí)應(yīng)增加立柱，加固棚體，避免壓塌棚室，并及時(shí)清理棚面及周?chē)e雪，防止融化時(shí)吸收大量熱量而降低棚內(nèi)溫度。雪停后，適時(shí)揭去草簾等覆蓋物使秧苗見(jiàn)光。雪后驟晴，應(yīng)先間隔“揭花簾”，并注意觀察秧苗變化，發(fā)現(xiàn)萎蔫，立即回簾，恢復(fù)后再揭開(kāi)，如此反復(fù)2至3天，即可轉(zhuǎn)入正常管理。（陳緒榮）
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