2022-12-01 09:46:29
部分業(yè)內人士認為，未來養(yǎng)殖業(yè)的競爭就是成本的競爭。
近日，牧原在投資者互動平臺表示，公司10月份生豬養(yǎng)殖完全成本在15.5元/kg左右。此消息一出，引起行業(yè)對養(yǎng)殖成本的探討。有業(yè)內人士認為，國內平均養(yǎng)豬成本還有1.5-2元/斤的下降空間，未來養(yǎng)殖業(yè)的競爭是成本的競爭，只有提效降本，方能長遠發(fā)展。 據統(tǒng)計，目前上市豬企中，養(yǎng)殖完全成本在8元/斤以下的僅有牧原股份和神農集團，分別為7.75元/斤、7.85元/斤?！ 『芏嗳艘苫笃淙绾巫龅?，對此牧原回應：公司生產成本降低的空間主要來源于豬群健康管理水平持續(xù)提升帶來的生產成績的提升，重點聚焦在保育、育肥等優(yōu)化空間更大的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)?！ ≡谶@些優(yōu)秀企業(yè)的影響下，不少養(yǎng)豬人紛紛喊出低目標成本。在近期舉辦的CPICP第7屆年會暨豬業(yè)創(chuàng)新高層論壇上，兆豐華集團副董事長、總裁范偉表示，“有很多人對標行業(yè)巨頭，將7.5元/斤的養(yǎng)殖成本作為自己豬企目標成本，但想學又沒學會。據了解，目前行業(yè)平均養(yǎng)殖成本在8.5-9.5元/斤，優(yōu)秀豬企的養(yǎng)殖成本在7.5-8元/斤，1.5-2元/斤的成本差距就相當于有400-500元的利潤差距?！薄 ∝i價難測，豬場提效降本迫在眉睫。范偉表示，“要想成本領先，就要在防控好非瘟的前提下，注重生豬的高健康度、高繁殖性能和精準營養(yǎng)。在高健康度方面，今年夏季炎熱、冬季寒冷，暴熱暴冷對生豬健康有影響；據觀察，今年飼料原料毒素嚴重，導致豬場疾病暴發(fā)；很多豬場后備母豬數量多，腹瀉與藍耳的損失或大于非瘟疫情。一場腹瀉，大的豬場少則損失幾十萬，多則上千萬。在營養(yǎng)方面，飼料成本占養(yǎng)殖完全成本的70%，原料漲價后，很多人只關注原料的價格，不重視原料得品質，最后得不償失。” 山東百德生物科技有限公司季偉峰補充道，原料價格上漲，養(yǎng)殖產業(yè)亟需尋找安全可靠的大宗非糧型的農牧生產資料，充分利用原料副產物、大量廢棄農牧副產物資源等，以此來降低成本?！ ∫恍┴i場為了控制成本，減少了疫苗、獸藥的使用，甚至不用。對此，金河佑本生物制品有限公司市場總監(jiān)郝進龍認為，降本是目標，不是手段，建議養(yǎng)殖戶不要一味地選擇便宜的疫苗產品，而要選擇性價比高的產品?！ ∫胩岣唣B(yǎng)殖效率，還需利用好智能工具。北京小龍潛行科技有限公司曾慶元介紹，兩年相關實驗表明，存欄1萬頭生豬的養(yǎng)殖場通過智能化設備，實時了解生豬體重、精準飼喂，以及飼料配方的優(yōu)化，可提高生豬的養(yǎng)殖綜合效益約50元/頭，料肉比從2.7左右降到2.2左右。“人工智能與數字化助力養(yǎng)殖，算著吃、吃得準、吃得細，可以節(jié)約人工成本，提高養(yǎng)殖效率。” 目前，我國的養(yǎng)殖水平與國外還有一定的差距，曾慶元介紹，“美國平均養(yǎng)殖成本不超過5元/斤，歐洲平均養(yǎng)殖成本5.5元/斤，未來的國內養(yǎng)殖企業(yè)的競爭就是養(yǎng)殖效率、養(yǎng)殖技術的競爭?！睋?，很多企業(yè)已經意識到這一點，不在盲目追求規(guī)模大小，更在意養(yǎng)殖質量。北京京鵬環(huán)宇畜牧科技股份有限公司工藝研發(fā)部總監(jiān)蔡寧透露，“現在新建的豬場普遍不是十幾萬頭的生豬養(yǎng)殖項目，而是存欄幾萬頭生豬的項目，但數字化、智能化程度非常高，成本控制得也很好?！薄 ≡诟叻椋ㄉ钲冢┮?guī)劃設計院院長龐進友看來，未來的豬價或在成本線上下波動，行業(yè)不會再出現2019年-2020年的高利潤，也不會有養(yǎng)殖豬企大幅擴張。范偉也表示，行業(yè)已進入5-10年的底部整頓期，未來5年，卓越的企業(yè)在豬周期內可以平均賺200-300元/頭；優(yōu)秀的企業(yè)能賺到150元/頭；而養(yǎng)殖水平一般的企業(yè)一頭豬能賺50元或不虧損也很好了。南方農村報記者李蕭佳曲逸群
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