2023-01-16 09:28:30
“訂單多到忙不過(guò)來(lái)！”1月12日，在位于湖南省衡陽(yáng)市珠暉區(qū)的衡陽(yáng)市夢(mèng)緣食品有限公司，董事長(zhǎng)夏唐生一邊和工人忙著將雞蘿卜裝盒、封箱、發(fā)貨，一邊有些歉意地向記者介紹，臨近春節(jié)，即使自己加班加點(diǎn)制作，但面對(duì)全國(guó)各地消費(fèi)者的“年貨”需求，公司的雞蘿卜仍是供不應(yīng)求。
以衡陽(yáng)市珠暉區(qū)茶山坳鎮(zhèn)金甲嶺黃泥蘿卜為原材料，進(jìn)行簡(jiǎn)單加工制作而成的雞蘿卜，既保留了金甲嶺蘿卜嫩甜多汁的口感，又增加了爽脆可口的風(fēng)味，是夏唐生公司里的“明星產(chǎn)品”。
衡陽(yáng)金甲嶺的雞蘿卜賣到脫銷，供不應(yīng)求。唐蘭榮 攝
如今依托衡陽(yáng)市首個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，珠暉區(qū)種植蘿卜2.35萬(wàn)畝，并引進(jìn)夢(mèng)緣食品、波哥農(nóng)場(chǎng)等加工企業(yè)，培育了“金甲吉”“咂嘴咂舌”等品牌，借著各大電商平臺(tái)和自身品牌效應(yīng)，金甲嶺的雞蘿卜成為了市場(chǎng)的香餑餑，賣到了全國(guó)各地，成為消費(fèi)者“年貨”清單上必不可少的一道“開(kāi)胃菜”。
賣到斷貨的除了金甲嶺的雞蘿卜，還有衡東的黃貢椒和預(yù)制菜。元旦以來(lái)，這兩個(gè)產(chǎn)品的銷售額就已經(jīng)突破一千萬(wàn)元。
此外，衡陽(yáng)縣的粉條、扁粑，祁東的黃花菜、檳榔芋，常寧的無(wú)渣生姜，大三湘的茶油……這些“衡陽(yáng)年貨”也俏銷全國(guó)，成為市場(chǎng)的香餑餑。
本土電商正在直播間銷售國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品——衡東三樟黃貢椒。向吟吟 攝
衡陽(yáng)作為農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)副產(chǎn)品品類豐富、品質(zhì)優(yōu)良。擁有金甲嶺蘿卜、三章黃貢椒、衡陽(yáng)臺(tái)源烏蓮、衡陽(yáng)湘黃雞、耒陽(yáng)大和草魚(yú)、寺門(mén)前豬、常寧無(wú)渣生姜等8個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。近年來(lái)，衡陽(yáng)根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)特色，按照“一縣一特”“一村一品”的發(fā)展思路，打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，并通過(guò)完善產(chǎn)業(yè)鏈條、開(kāi)展直播助農(nóng)、暢通物流配送渠道，讓越來(lái)越多的衡陽(yáng)“土”特產(chǎn)走向全國(guó)。春節(jié)前夕，衡陽(yáng)市還通過(guò)開(kāi)啟網(wǎng)上年貨節(jié)、組織參展湖南省非遺年貨集市、與中國(guó)郵政合作推出衡陽(yáng)家鄉(xiāng)包裹等方式，掀起了一波衡陽(yáng)年貨的選購(gòu)熱潮。僅僅四天時(shí)間，衡陽(yáng)網(wǎng)上年貨節(jié)的銷售額就接近千萬(wàn)元。
1月10日，“云上惠選 樂(lè)購(gòu)雁城”2023衡陽(yáng)網(wǎng)上年貨節(jié)開(kāi)啟，掀起一波衡陽(yáng)年貨選購(gòu)熱潮。向吟吟 攝
“又來(lái)訂單了，2000瓶雞蘿卜、10000瓶彩椒醬！”正在加工車間忙碌的夏唐生打開(kāi)手機(jī)，查閱電商銷售接單，他開(kāi)心地告訴記者，現(xiàn)在每天加工雞蘿卜2萬(wàn)斤，今年的銷售額將突破5000萬(wàn)元。
作者：曹華華 陸清芳
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