2023-01-28 09:13:19
國內(nèi)蛙價(jià)已經(jīng)穩(wěn)定兩周。從2022年12月30日蛙價(jià)回漲0.5元/斤后，直至2023年1月20日，蛙價(jià)依然維持在7.7元/斤的價(jià)位（5～9兩的規(guī)格）。蛙價(jià)長期維持穩(wěn)定，上漲乏力，養(yǎng)殖戶盼行情上漲?！ ?/p>
1月20日，國內(nèi)主流牛蛙廠家價(jià)格：5～9兩規(guī)格的7.7元/斤、4～7兩規(guī)格的7.6元/斤、3～7兩規(guī)格的7.6元/斤、3～6兩規(guī)格的7.5元/斤、2～5兩規(guī)格的7.5元/斤。此外，現(xiàn)金價(jià)則在廠家收購價(jià)的基礎(chǔ)上再少0.5元/斤左右。當(dāng)前價(jià)格已經(jīng)維持17天左右，不少業(yè)者仍然對后市上漲抱有希望，但漲幅比較有限。
對于海南、兩廣地區(qū)的蛙農(nóng)來說，臨近年關(guān)壓力更大，目前這三個(gè)氣溫偏高的地區(qū)牛蛙已經(jīng)能達(dá)到4-8/5-9的規(guī)格，現(xiàn)在卻面臨價(jià)格不理想，繼續(xù)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大成本高的尷尬局面。有業(yè)者認(rèn)為，雖然近期市場消費(fèi)有所增加，流通量也逐步回暖，但消費(fèi)力度仍未達(dá)到預(yù)期，相比往年同期還是有一定的差距。與之相比的是，目前市場較大的存蛙量，庫存遠(yuǎn)大于需求，使得蛙價(jià)難有上漲空間?！ ?/p>
今年下半年以來，養(yǎng)成蛙的成本價(jià)格普遍在6-7元/斤，按照往年預(yù)期，成本僅僅需4-5元/斤。當(dāng)前，各地仍有較大的存塘量，如福建、廣東、廣西以及華中地區(qū)，市場蛙量較多。部分養(yǎng)殖戶在仍有利潤的情況下，就選擇出蛙回籠資金過個(gè)好年，減少存塘風(fēng)險(xiǎn)；部分養(yǎng)殖戶則較為惜售，在蛙價(jià)穩(wěn)定的時(shí)候按兵不動，搏春節(jié)期間的好行情?！ ?/p>
按照往年的情況，春節(jié)前后會有一波漲價(jià)潮，尤其是在大蛙缺貨的情況下，大蛙更加受到市場青睞。以2022年春節(jié)為例，大蛙一度漲至9元/斤，因此業(yè)者都看好接下來蛙價(jià)上漲，最少也會突破8元/斤?！ ?/p>
臨近春節(jié)，養(yǎng)殖戶已經(jīng)摩拳擦掌做好準(zhǔn)備，靜待蛙價(jià)上漲，再順勢出蛙。業(yè)者建議，當(dāng)前做好冬季養(yǎng)殖管理，減少損耗同樣重要，并根據(jù)自身實(shí)際情況做好出蛙計(jì)劃。
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