2023-02-09 15:36:46
導(dǎo)讀：有資料顯示，肉雞限料結(jié)合自由采食苜蓿，肉質(zhì)含膽固醇明顯降低，肉質(zhì)也更加可口鮮美。
又是一年春色來，春姑娘的到來為我們帶來不少綠色的新生機(jī)，而此時(shí)也正是苜蓿遍布田間地頭的好時(shí)候，但是你知道苜蓿還可以養(yǎng)雞嗎？并且苜蓿養(yǎng)雞，好處多多呢。下面快和惠農(nóng)網(wǎng)小編一起看看吧。
苜蓿系多年生豆科植物，其根系發(fā)達(dá)，有很強(qiáng)的耐寒，耐早及再生能力。因其蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，故被譽(yù)為"牧草之王”。實(shí)踐證明，苜蓿中的氨基酸含量是玉米的2.8倍，粗纖維是麩皮的2倍，鈣含量是玉米的70倍，麩皮的10倍，豆柏的5倍。比禾本科牧草蛋白質(zhì)高2.5倍，礦物質(zhì)高6倍，吸收率也高2倍左右。特別是苜蓿草粉中的葉黃素含量高達(dá)100∽550mg/Kg。遠(yuǎn)高于黃玉米的20∽25mg/Kg。因而在肉(蛋)雞養(yǎng)殖過程中應(yīng)用很廣。
苜?？梢蕴岣唠u的生長(zhǎng)性能，機(jī)體免疫力，雞肉品質(zhì)，對(duì)產(chǎn)蛋性能及蛋殼品質(zhì)也有不同程度的影響。
有資料顯示，肉雞限料結(jié)合自由采食苜蓿，肉質(zhì)含膽固醇明顯降低，肉質(zhì)也更加可口鮮美。日糧中添加適量的苜蓿多糖可提高肉仔雞對(duì)日糧粗蛋白的利用率，降低粗脂肪代謝率。添加適量的苜蓿多糖可促進(jìn)肉雞機(jī)體對(duì)日糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率，加快蛋白質(zhì)的合成及促進(jìn)肉雞生長(zhǎng)，劑量過高則會(huì)阻止肉雞機(jī)體對(duì)日糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用。
添加高微量元素苜蓿草粉對(duì)雛雞生長(zhǎng)和代謝的影響，雛雞飼料中添加高微量元素苜蓿草粉，可增加雛雞的體重，提高飼料報(bào)酬，提高雛雞對(duì)飼料的利用率和轉(zhuǎn)化率。適量添加苜蓿多糖具有改善肉雞生長(zhǎng)性能、促進(jìn)免疫器官發(fā)育和提高免疫性能作用。
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