2023-12-31 16:51:11
蘋果苦瓜
蘋果絲瓜
水果和蔬菜是兩回事，但在山東壽光，經(jīng)過種苗研發(fā)企業(yè)和菜農(nóng)的精耕細作，它們渾然一體，既有“蘋果苦瓜”又有“蘋果絲瓜”，持續(xù)擦亮壽光蔬菜金招牌，為群眾增收帶來福音。
“我們村種植‘蘋果苦瓜’快三年了，今年價格不錯，每公斤30多元?！眽酃鈱O家集街道胡營孫村的孫彥忠既是村干部，又是壽光翔琦蔬菜合作社的負責(zé)人。他告訴記者，孫家集街道是全國知名的苦瓜主產(chǎn)區(qū)，以種長條苦瓜為主，前幾年準(zhǔn)備從苦瓜種苗研發(fā)企業(yè)引進“蘋果苦瓜”時，合作社事先與高端客戶進行接觸，發(fā)現(xiàn)前景不錯，便動員合作社的幾名“菜把式”率先種植，沒想到一炮打響，很受市場歡迎。
“‘蘋果苦瓜’樣子像蘋果，可以生吃，口感也不錯，雖然產(chǎn)量低，但價格比普通苦瓜高很多，還被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品呢?！睂O彥忠自豪地說，當(dāng)前合作社努力克服寒潮帶來的不利影響，提升大棚溫度，為“蘋果苦瓜”快速生長創(chuàng)造條件。
當(dāng)胡營孫村的一些菜農(nóng)靠“蘋果苦瓜”走上致富路時，數(shù)十里路之外的洛城街道斟灌城里村的菜農(nóng)，也玩起了“蘋果絲瓜”這個新花樣，并且種植面積更大，受益的菜農(nóng)更多，菜農(nóng)趙世祝是個帶頭人。
“我原先一直種彩椒，后來從外地客戶那里發(fā)現(xiàn)了‘蘋果絲瓜’這個新品種，就小規(guī)模試種了一段時間，發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)量高、價格也高，就在整個大棚里都栽上了這種絲瓜。”趙世祝告訴記者，“蘋果絲瓜”有諸多優(yōu)勢，比如成活率高、管理簡單、生長周期短，產(chǎn)量和價格都不低，既可以當(dāng)水果吃還可以用于烹飪，能滿足不同消費群體的飲食需求。趙世祝整棚種植的第一批“蘋果絲瓜”上市時，每公斤14元，而當(dāng)時市場上普通絲瓜每公斤10元?！疤O果絲瓜”的價格最高時在春節(jié)，賣到了每公斤20元。
（綜合《濰坊日報》《農(nóng)村大眾》）
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