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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站，近日，由重慶選育出的全球首個“賞食兩用”蠶豆品種“豆美1號”迎來盛花期。在開州竹溪鎮(zhèn)大海村，蠶豆花開得正艷，其花型與蝴蝶蘭相似，花期最長可達60天。到了4月份，蠶豆就將采摘上市，畝均產(chǎn)量可比傳統(tǒng)品種提升15%以上。

國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗站站長張繼君介紹，產(chǎn)值每畝增收700元以上，特別適合于現(xiàn)在的農(nóng)旅結(jié)合、休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

據(jù)了解，2021年由重慶市農(nóng)科院、青海大學(xué)、重慶市農(nóng)技總站聯(lián)合選育的“豆美1號”通過鑒定，成為全球首個花卉和糧食兼用型蠶豆品種，今年在開州、江津等地示范種植800畝。市農(nóng)技總站表示，推廣賞食兩用型蠶豆品種，可以在不增加管護成本的情況下，拓展糧食產(chǎn)業(yè)功能，助力產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收。

重慶市農(nóng)技總站糧油作物科副科長劉偉表示，要開展一些配套技術(shù)的集成，進一步挖掘“豆美1號”的產(chǎn)量潛力，提高它的觀賞度，從而為在全市的推廣，提供技術(shù)支撐。