2024-05-15 11:24:44
摘要：
榆陽(yáng)區(qū)秀牧園家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人閆利利回村創(chuàng)業(yè)，開(kāi)辦家庭農(nóng)場(chǎng)，盤活400畝撂荒地，栽上樹(shù)苗后，幾年長(zhǎng)成了碩果累累的山地蘋果園，撂荒地變成“致富”地，以“農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”的模式，讓村民不僅通過(guò)流轉(zhuǎn)土地得到租金，還在農(nóng)場(chǎng)務(wù)工，實(shí)現(xiàn)“雙份”收入，閆利利感覺(jué)很幸福。
基本情況：
秀牧園家庭農(nóng)場(chǎng)位于榆陽(yáng)區(qū)青云鎮(zhèn)太平溝村，距城區(qū)9公里，屬陜北黃土高坡丘陵溝壑區(qū)，晝夜溫差大，日照時(shí)間長(zhǎng)，通風(fēng)良好，氣候獨(dú)特，黃土厚重，是得天獨(dú)厚的山地蘋果栽植區(qū)。農(nóng)場(chǎng)2017年成立，2020年11月注冊(cè)，經(jīng)營(yíng)土地400余畝，主要栽植長(zhǎng)富2號(hào)、響富蘋果樹(shù)，授粉樹(shù)以嘎拉、黃元帥等品種為主。2021年為榆陽(yáng)區(qū)發(fā)展山地蘋果首批掛果果園，2023年實(shí)現(xiàn)收入40多萬(wàn)元，預(yù)計(jì)2024年銷售收入突破100萬(wàn)元。農(nóng)場(chǎng)先后被評(píng)為榆陽(yáng)區(qū)“先進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)”和“陜西省示范家庭農(nóng)場(chǎng)”。
農(nóng)場(chǎng)蘋果喜獲豐收
一、科學(xué)合理規(guī)劃，精選優(yōu)良品種
榆陽(yáng)區(qū)發(fā)展山地蘋果相對(duì)較晚，但是起點(diǎn)高，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，直接學(xué)習(xí)借鑒榆林其他區(qū)縣成熟、成功的經(jīng)驗(yàn)。農(nóng)場(chǎng)嚴(yán)格按照《榆林山地蘋果標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)規(guī)范》進(jìn)行建設(shè)，果園選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、通風(fēng)良好、土層深厚、交通便利的山體中上部位。
太平溝村地處黃土高原丘陵溝壑區(qū)腹地，具有良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)天然優(yōu)勢(shì)，土壤、水質(zhì)和空氣狀況適宜，沒(méi)有工業(yè)污染，海拔高，四季分明，日照時(shí)長(zhǎng)，光照充足，晝夜溫差大，空氣清新，濕度低，病害少。閆利利利用先天優(yōu)勢(shì)，根據(jù)榆林當(dāng)?shù)氐淖匀粻顩r與市場(chǎng)需求，精選栽植了長(zhǎng)富2號(hào)、響富等蘋果品種，授粉樹(shù)以嘎拉、黃元帥等品種為主。
在栽植上，每棵樹(shù)均開(kāi)挖長(zhǎng)1.2米、寬1.2米、深1米的大坑，秸稈填滿后壓實(shí)，盤活土壤，為后期長(zhǎng)勢(shì)奠定了良好基礎(chǔ)。農(nóng)場(chǎng)所產(chǎn)的蘋果色澤艷麗、自然糖度高、風(fēng)味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，富含礦物質(zhì)、維生素、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有防止膽固醇升高、補(bǔ)血益氣、開(kāi)胃健脾、潤(rùn)肺止咳等功效和耐貯運(yùn)的優(yōu)點(diǎn)。
農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人閆利利（右一）教游學(xué)的小學(xué)生辨認(rèn)蘋果樹(shù)葉片葉序
二、重視科學(xué)技術(shù)，力求精益求精
秉持“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)始終要堅(jiān)持科學(xué)管理”的理念，只有初中學(xué)歷的閆利利和妻子趙秀秀兩人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源線上學(xué)習(xí)、線下參加培訓(xùn)等方式，堅(jiān)持自主學(xué)習(xí)果樹(shù)管理、修剪、施肥、病蟲(chóng)害防治等相關(guān)知識(shí)，不斷提升個(gè)人管理和作務(wù)水平。
閆利利還多次參加榆林市和榆陽(yáng)區(qū)組織的山地果樹(shù)管理學(xué)習(xí)培訓(xùn)班、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班等培訓(xùn)活動(dòng)，他發(fā)現(xiàn)自己通過(guò)碎片時(shí)間學(xué)到的知識(shí)不成系統(tǒng)，于是前往西北農(nóng)林科技大學(xué)參加了為期一年的專業(yè)培訓(xùn)。他將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通，對(duì)山地果樹(shù)管理種植技術(shù)有了系統(tǒng)性的了解，還被榆陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聘請(qǐng)為“特聘農(nóng)技員”。
2021年，閆利利被評(píng)為榆林市勞動(dòng)模范，2022年農(nóng)場(chǎng)被選為榆陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)基地。
蘋果成熟季，前來(lái)農(nóng)場(chǎng)采摘游玩的小朋友
三、生態(tài)綠色種植，蘋果品質(zhì)為先
農(nóng)場(chǎng)自始至終秉承“生態(tài)綠色種植”的宗旨，為客戶提供綠色、健康、放心的山地蘋果，以有機(jī)肥替代化肥，巧妙掌握時(shí)機(jī)，沖施優(yōu)質(zhì)水溶肥。通過(guò)開(kāi)溝、打眼、挖槽等方式大力施用有機(jī)肥、牲畜肥、農(nóng)家肥、秸稈還田等方式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分平衡供應(yīng)、節(jié)水減肥、改善品質(zhì)、降低農(nóng)藥殘留污染。通過(guò)幾年的土壤改造，土地有機(jī)質(zhì)大大提高，果樹(shù)病蟲(chóng)害明顯減少。
通過(guò)噴施SOD類球紅細(xì)菌，短穩(wěn)桿菌抑制病蟲(chóng)害源，使用滅蟲(chóng)燈粘蟲(chóng)板及糖醋誘殺等物理防治手段，替代了有毒害的農(nóng)藥，農(nóng)場(chǎng)采用食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證與追溯二碼合一模式，建立檢測(cè)室等方式保證山地蘋果質(zhì)量安全。2022年農(nóng)場(chǎng)果園被農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心定為“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)示范基地”，并獲批綠色認(rèn)證。
四、購(gòu)置農(nóng)機(jī)設(shè)備，降低成本增效
農(nóng)場(chǎng)的主要支出成本是人員工資，靠人工作業(yè)效率低，成本高。為了降低成本，提高效率，農(nóng)場(chǎng)購(gòu)置履帶式開(kāi)溝機(jī)、旋耕、除草一體機(jī)、打藥機(jī)、碎草機(jī)、懸掛式割草機(jī)等農(nóng)機(jī)設(shè)備，并安裝了全自動(dòng)智能水肥一體化施肥灌溉系統(tǒng)，提高了工作效率，大大減少了投資，降低了成本，增強(qiáng)了效果。
農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人閆利利（右一）現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)蘋果拉枝技術(shù)
五、突出品牌建設(shè)，擴(kuò)大市場(chǎng)影響
由于榆陽(yáng)區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境，再加上農(nóng)場(chǎng)務(wù)實(shí)的種植理念，以及政府相關(guān)農(nóng)技部門的大力支持，農(nóng)場(chǎng)的蘋果連續(xù)兩年在“山地蘋果采摘節(jié)”的帶動(dòng)下，一炮而紅，獲得廣大消費(fèi)者的青睞。為了讓大家能記得住這個(gè)產(chǎn)品，閆利利注冊(cè)了“秀牧園”商標(biāo)，并成功注冊(cè)中國(guó)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品（榆陽(yáng)山地蘋果）。
六、示范初顯成效，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
閆利利回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心，就是通過(guò)自己率先發(fā)展山地蘋果，帶動(dòng)山地蘋果在村里發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。農(nóng)場(chǎng)初顯成效后，樹(shù)勢(shì)健壯，果實(shí)累累，周圍鄉(xiāng)鄰經(jīng)常前來(lái)學(xué)習(xí)觀摩，了解山地蘋果的種植效益和果樹(shù)管理等問(wèn)題。
閆利利對(duì)鄉(xiāng)親們有問(wèn)必答，不吝分享，將自己積累的經(jīng)驗(yàn)毫不保留地傳授給周圍想要發(fā)展山地蘋果的種植戶。他還動(dòng)員大家放心種植，詳細(xì)介紹這一產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和前景，打消大家的顧慮，激發(fā)了大家種植山地蘋果的熱情。農(nóng)場(chǎng)示范帶動(dòng)作用明顯。農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)期雇用2名農(nóng)戶，全年雇工人次達(dá)1000多次，帶動(dòng)周邊50多戶農(nóng)民增收。
作者：張宏靜
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