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走進位于湖南省岳陽市湘陰縣樟樹鎮(zhèn)陽雀湖辣椒種植基地，陽光穿透大棚，青蔥的辣椒掛滿枝頭，村民正忙著采摘、搬運。

“這是我們應‘需’上市的秋延辣椒，填補了秋冬季節(jié)無樟樹港辣椒的市場空白。”湖南省陽雀湖農業(yè)開發(fā)有限公司董事長曾立宇說，這種最適宜炒肉的辣椒全年均可種植，品質、供應、價格價格在20多元一斤，全年均可穩(wěn)定保持。

為確保樟樹港辣椒的獨特風味，當?shù)厝曛环N一季。近年來，湘陰縣與湖南省農業(yè)科技院、湖南農業(yè)大學等建立產學研用合作機制，請中國工程院院士鄒學校等專家蹲點指導，建立辣椒院士工作站，持續(xù)推進樟樹港辣椒提純復壯，并開展太空育種、辣椒糧食作物輪作、樟樹港秋延辣椒等科研項目，提升畝產效益和產品競爭力。

2023年2月，搭乘“神舟十四號”飛船遨游太空六個月的163.1克樟樹港辣椒太空種子在湘陰縣正式“落地”。如今，在陽雀湖航天育種科研基地里，用這些種子培育出的辣椒苗正靜靜生長。

“目前，我們已初步篩選出幾份辣椒素含量較高的材料，以及分枝較少的材料?！焙限r業(yè)大學園藝學院教授劉峰表示，計劃通過“太空育種”培育出抗病性、抗逆性更強，維生素含量更高的種子，為樟樹港辣椒產業(yè)高質量發(fā)展持續(xù)賦能。