2024-12-18 15:42:43
近期，山東安丘農(nóng)業(yè)“連中三元”：繼全省唯一縣（市）獲評(píng)首批國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用監(jiān)管創(chuàng)新先行區(qū)之后，安丘集成式技貿(mào)服務(wù)入選省營(yíng)商環(huán)境跨領(lǐng)域“揭榜掛帥”項(xiàng)目，安丘大蔥入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄2024農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，為安丘農(nóng)產(chǎn)品品牌矩陣再添一抹亮色。
以一根安丘大蔥為例，透視“榜榜有名”背后真功夫練就的硬實(shí)力。在安丘市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理服務(wù)中心，電子大屏幕上數(shù)字滾動(dòng)：全市60余萬(wàn)個(gè)地塊、136處集貿(mào)市場(chǎng)、187個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易主體、1161個(gè)農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的種植、加工、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售等“全鏈條”信息數(shù)據(jù)清晰可見(jiàn)。從中隨機(jī)選取一處大蔥種植生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，該市農(nóng)安中心技術(shù)人員正在棚中取樣，取樣后的大蔥經(jīng)過(guò)掃碼登記后就有了“數(shù)字身份證”。隨后，它們會(huì)被送回中心進(jìn)行農(nóng)殘等指標(biāo)“體檢”，只有達(dá)標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品才能最終進(jìn)入市場(chǎng)。在安丘，像這樣的質(zhì)量安全把控貫穿農(nóng)作物生長(zhǎng)全過(guò)程，近13萬(wàn)種植生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體被賦予農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“數(shù)字身份證”。
檢測(cè)結(jié)果合格，一部分質(zhì)量安全碼、生態(tài)原產(chǎn)地碼“雙碼”認(rèn)證的大蔥被發(fā)往國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)，另一部分大蔥進(jìn)入濰坊惠崗食品公司加工車(chē)間，經(jīng)過(guò)凈菜處理后將被發(fā)往日本。安丘是全國(guó)最大的大蔥出口生產(chǎn)基地，占到日本進(jìn)口中國(guó)大蔥80%的市場(chǎng)份額?！敖衲?月，日本針對(duì)進(jìn)口大蔥新修訂了農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，涉及幾十項(xiàng)指標(biāo)。其中，關(guān)于常用除草劑喹禾靈的標(biāo)準(zhǔn)從原先的0.05改到了0.01，相當(dāng)于禁止使用?！卑睬鹗修r(nóng)安中心副主任李坤請(qǐng)回憶。從蔥苗的種植到長(zhǎng)成加工，至少需要三四個(gè)月，然而，標(biāo)準(zhǔn)的突然調(diào)整并沒(méi)有打亂企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃。“在日本正式發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)前6個(gè)月，我們就接到農(nóng)安中心技貿(mào)服務(wù)團(tuán)隊(duì)預(yù)警，做好了充足的應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。”濰坊惠崗食品有限公司總經(jīng)理王文超介紹，在日本行業(yè)內(nèi)盛傳，每十碗拉面至少有三碗拉面上的蔥花來(lái)自安丘。除了將安丘蔥花“撒進(jìn)”日本拉面，該市還通過(guò)集成式技貿(mào)服務(wù)精準(zhǔn)預(yù)判、超前預(yù)警，幫助全市180多家農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)增加訂單超5億元。2024年，安丘獲評(píng)全國(guó)首個(gè)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范整建制推進(jìn)試點(diǎn)市，建立全國(guó)首個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)，制定全國(guó)首個(gè)生態(tài)產(chǎn)品評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，在全國(guó)率先開(kāi)展質(zhì)量安全碼、生態(tài)原產(chǎn)地碼“雙碼”認(rèn)證……農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、產(chǎn)品接軌國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)。諸多“首個(gè)”“唯一”標(biāo)注出干部敢為、地方敢闖、企業(yè)敢干、群眾敢首創(chuàng)的鮮明品質(zhì)，更多農(nóng)業(yè)領(lǐng)域新場(chǎng)景在安丘呈現(xiàn)?？凑耍瑥脑谌珖?guó)率先實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理，到創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品安全“從土壤到餐桌”全鏈條數(shù)字化管理服務(wù)體系；再到提供國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)、查詢(xún)集成式技貿(mào)服務(wù)……一項(xiàng)項(xiàng)改革成果支持更多企業(yè)融入國(guó)際供應(yīng)鏈體系。看企業(yè)端，這里有全國(guó)集成規(guī)模最大、配套最全的安全生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目正大食品（360萬(wàn)蛋雞）項(xiàng)目，有全省品類(lèi)第一的近2000種出口農(nóng)產(chǎn)品，有濰坊數(shù)量第一的133家市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，形成領(lǐng)跑全國(guó)的綠色食品加工產(chǎn)業(yè)集群?？崔r(nóng)戶(hù)端，生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)產(chǎn)品、區(qū)域循環(huán)等發(fā)展理念被導(dǎo)入生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)，這里種出的綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新產(chǎn)品產(chǎn)量近200萬(wàn)噸，“綠水青山”的生態(tài)價(jià)值正源源不斷轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品附加值。安丘向世界傳遞出農(nóng)業(yè)“金字招牌”，在海內(nèi)外市場(chǎng)占據(jù)的份額越來(lái)越大，蔬菜出口貨值連續(xù)15年領(lǐng)跑全省。在農(nóng)產(chǎn)品闖世界之前，需要鍛造出好口碑；而打造農(nóng)品好口碑，靠的依然是標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。在安丘農(nóng)谷，工作人員正在調(diào)配即將發(fā)往北京新發(fā)地的安丘大姜，這是該市以“安丘農(nóng)耕”區(qū)域公用品牌叩響首都大門(mén)后發(fā)送的第三批農(nóng)產(chǎn)品。
安丘首車(chē)生態(tài)大姜抵京后，大姜大王程秀榮組織客戶(hù)選貨，當(dāng)晚直接進(jìn)入永輝、美菜、美團(tuán)賣(mài)場(chǎng)庫(kù)房。隨著安丘大蔥入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄2024農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，安丘國(guó)字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品品牌矩陣成員擴(kuò)張至127個(gè)，數(shù)量位居全省首位，農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值達(dá)216億元。產(chǎn)量大、品種多、質(zhì)量?jī)?yōu)，就要考慮如何聚攏分散品牌，支撐資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)？為此，安丘創(chuàng)新成立市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，從頂層設(shè)計(jì)系統(tǒng)謀劃品牌建設(shè)。12月6日公開(kāi)印發(fā)的《“安丘農(nóng)耕”區(qū)域公用品牌建設(shè)實(shí)施意見(jiàn)（2024—2026 年）》明確：健全“安丘農(nóng)耕”區(qū)域公用品牌培育和保護(hù)機(jī)制，建成生態(tài)農(nóng)品標(biāo)準(zhǔn)體系，形成區(qū)域公用品牌準(zhǔn)入評(píng)價(jià)及管理體系。簡(jiǎn)言之，就是以全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化穩(wěn)固生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，打造具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的區(qū)域化公用品牌。目前，“安丘農(nóng)耕”區(qū)域公用品牌帶動(dòng)果蔬平均溢價(jià)25%以上。
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